クリエイティブドリンク バリスタが創造する、新しいコーヒーの世界

野里史昭/著

発売日:2016年12月

  • クリエイティブドリンク バリスタが創造する、新しいコーヒーの世界
  • クリエイティブドリンク バリスタが創造する、新しいコーヒーの世界
ISBN
978-4-7511-1240-3
著者情報
野里 史昭(ノザト フミアキ)
1981年生まれ。大学卒業後上京し、最初に勤めたイタリアンバール以来バリスタの道を邁進する。2010年、大阪・本町に『Bar ISTA』を開業。2014年にコーヒーカクテル競技会で優勝し、日本代表として世界大会へ初出場を果たす。『Bar ISTA』のオーナーバリスタ。大阪キャリナリー製菓調理専門学校で教鞭をとり、後進の育成にも積極的に力を注ぐ

¥2,750 税込

12 nanacoポイント

12 セブンマイル

セブン-イレブン受取り(送料無料)

発送目安

発売日(発売日以降は当日)~2日で発送

宅配(送料¥550税込)

発送目安

発売日(発売日以降は当日)~2日で発送

交通状況・天候の影響や注文が集中した場合等、お届けにお時間をいただく場合がございます。

商品説明

目次

1章 Coffee_Espresso Creative Drinks(エスプレッソ
ロマーノコンギアッチオ ほか)
2章 Coffee_Non Espresso Creative Drinks(ドリップコーヒー
バージン・アイリッシュコーヒー ほか)
3章 Competition Style Creative Drinks(利休
スペシャルティアイリッシュコーヒー ほか)
4章 Non Coffee Creative Drinks(カモミッラコンフルッタ
イチジクとハイビスカスのカクテルバジルのソルベ添え ほか)

商品詳細

出版社名
旭屋出版
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

注意事項

本の帯に関して
帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。
版・表紙について
版・表紙(カバー)のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典(初回特典、初回仕様特典)がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。

あなたへのおすすめ