コーヒーの秘密 ―1日3杯の飲み方ガイド

主婦の友社/編

発売日:2016年6月

  • コーヒーの秘密 ―1日3杯の飲み方ガイド
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ISBN
978-4-07-415971-0

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商品説明

健康になる、やせる、血糖値が下がる、体脂肪が燃える、糖の吸収が抑えられる―謎を解き明かすクロロゲン酸。

心臓病リスクを4割下げるなど「1日3杯のコーヒー」の健康効果がいま話題。ボケもがんも肥満も糖尿病も寄せつけない秘密とは?

いつも飲んでるコーヒーのことを、どれだけ知っていますか?
美味い、リラックスする、眠気が覚める……それだけではない、コーヒーの秘密がここにあります。
2015年5月、国立がん研究センターと東大の研究チームが、「1日3~4杯のコーヒーを飲む人は、心臓や脳血管などの病気で死亡する危険性が4割減る」と発表して、テレビや新聞で話題になりました。
さらに、認知機能の予防にも、血糖値を下げて糖尿条を予防する効果も、そして脂肪を燃焼してダイエットを成功させる効果も、すべてコーヒーはもっているのです。美白効果もあるのではという研究もまっただ中。
ただガブガブ飲めばいいというのではありません。
キーワードは「1日3杯」です。
コーヒー好き、コーヒー通なら知っておきたい、1日3杯の飲み方ガイド。
コーヒーと健康に関する奥深い豆知識をぎっしり盛り込んだ1冊です。

目次

コーヒーで、糖尿病の発症率が3割減
1日3〜4杯のコーヒーが、心疾患や脳血管疾患の死亡リスクを4割も下げる
世界のコーヒー最新情報
基本の飲み方
飲み方ガイドQ&A
統計から見る日本のコーヒー事情
アレンジコーヒーレシピ14
Coffee Dietやせた!体験記
コーヒー+スパイスで体質改善も!!

商品詳細

出版社名
主婦の友社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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