詩歌で伝える和食七つ菜
発売日：2015年8月
- ISBN
- 978-4-8069-1518-8
- 著者情報
- 原 伊路波（ハラ イロハ）
伊豆市の生まれ。武蔵野美術大学を卒業し広告の電通本社に入る。農業・食品・家電・百貨店・教育事業等のアート・デザイナー暦四十年
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商品説明
母なる日本の山と水、四季の「七つ菜」に感謝する、和食の詩歌写真。
目次
春の膳（花わさび
本わさび ほか）
夏の膳（紅茶の漆器
１番摘み茶 ほか）
ふたり膳（２茶２食
台所で禅 ほか）
ふたり膳（愛しき野菜
水で料理 ほか）秋の膳（千年小菊
みのり穂 ほか）
冬の膳（霧の小蕪
里芋の花筏 ほか）
商品詳細
- 出版社名
- 滋慶出版／つちや書店
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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