放射性物質測定値の統計学的特徴と食品中のセシウム検査
発売日：2014年5月
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商品説明
本書は、放射性物質に係る最低限知っておきたい知識の解説とともに、放射性物質基準値の設定根拠、試験法等についても解説しています。自治体や検査機関並びに食品関係企業の関係者の座右の書として日々の業務に活用していただきたい一冊です。
目次
第1章 放射性物質測定値の統計的特徴
1.1 放射性壊変
1.2 放射線の測定方法
1.3 計数値の統計的特徴
1.4 γ線測定と化学測定の相違点
第2章 食品中の放射性セシウム検査
2.1 食品中の放射性物質の基準値
2.2 食品中の放射性セシウム検査
2.3 測定結果の信頼性管理
商品詳細
- シリーズ名
- 食品安全叢書シリーズ
- 出版社名
- 日本食品衛生協会
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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