海外の食品製造現場と日本人駐在員
発売日：2013年9月
- ISBN
- 978-4-7821-0377-7
- 著者情報
- 今野 禎彦（コンノ ヨシヒコ）
１９５２年、北海道に生まれる。自然に囲まれた環境下で、昆虫を中心とした動物観察、採集や化石探しを趣味として成長する。１９７４年、東京農業大学農学部農学科を卒業（専攻昆虫学）、虫と関連のある仕事を求めて、大手害虫駆除会社に入社、３７年間の勤務の間、研究その他の業務を実施した。各種製造業の新工場建設時の防虫、総合衛生設計、事故防止対策、事故発生時の改善対策などで、国内、海外の各製造施設にて防虫管理、総合衛生管理コンサルタントとして業務を遂行。２０１１年、害虫駆除会社を早期退職した後、経験を生かし、防虫、総合衛生管理コンサルタントとして、海外の企業を中心に活動
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商品説明
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目次
１ 海外駐在辞令の発令から
２ 国によって異なる食文化と衛生意識
３ 防虫の世界
４ 施設内の害虫駆除の考え方
５ 世界の食品製造現場
６ 海外に駐在する人への心得と助言
７ 海外駐在を楽しむ精神力と苦労の伝承を
商品詳細
- 出版社名
- 幸書房
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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