栄養学レビュー　Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ　Ｒｅｖｉｅｗｓ日本語版　第２１巻第１号（２０１２／ＡＵＴＵＭＮ）

「特別論文」
合衆国におけるマグネシウム栄養状態の準適用状況：
健康調査結果は過小評価されている？
「栄養科学と政策」
欧州における健康的な食を推進するための政策：
政策とその有効性の体系的調査

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