新味和風デザート和風菓子　甘味の世界を拡げる

日本料理の人気調理人がつくる「料理としての和風デザート」。野菜を主役にする、伝統菓子を現代風に変える、調理演出を見せる…など新感覚デザートがいっぱい。

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