医師と管理栄養士が考えたとっておき!ヘルシーごはん65選 ローカロリーメニュー集

近藤和雄/著 田口千恵/著

発売日:2011年5月

  • 医師と管理栄養士が考えたとっておき!ヘルシーごはん65選 ローカロリーメニュー集
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ページ数
178p
ISBN
978-4-8041-1095-0
著者情報
近藤 和雄(コンドウ カズオ)
お茶の水女子大学生活環境教育研究センター教授・医学博士

田口 千恵(タグチ チエ)
管理栄養士

¥1,870 税込

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商品説明

●1食(主食・汁物・主菜・副菜)約600kcalの献立を掲載。
日常で入手しやすい食材・ふだんの調理法で気軽につくれます。

●優れた食文化である日本型食生活が、楽しみながら自然と身につき、健康づくりに役立ちます。

●生活習慣病の予防はもちろん、メタボリックシンドロームを指摘された方々にも
お使いいただきたい一冊です。

目次

主菜別組み合わせ献立(肉料理
魚介料理
卵料理
豆腐料理)
副菜・小鉢もの(和え物・酢の物
サラダ
煮物
その他)

商品詳細

出版社名
第一出版
サイズ
19cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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