栄養学レビュー Nutrition Reviews日本語版 第18巻第3号(2010/SPRING)「リスクを低減する食事回数の検討」

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巻の書名
リスクを低減する食事回数の検討
ページ数
p193〜278
ISBN
978-4-7895-6057-3

¥2,310 税込

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商品説明

≪リスクを低減する食事回数の検討≫
頻回食と単回食:
どちらの食事形式が心疾患予防に有効なのか?
 
総 説

・ 栄養疫学におけるメンデルのランダム化研究
・ ガングリオシド摂取の新生児期脳発達の影響
・ 食事,糞便水相環境,結腸がん:バイオマーカーの開発
・ 肥満に及ぼす微量栄養素欠乏の影響


最新科学  

・ プロバイオ微生物:有効であるためには生きていることが必要か?

商品詳細

出版社名
国際生命科学研究機構
サイズ
26cm
フォーマット
単行本

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