栄養学レビュー Nutrition Reviews日本語版 第18巻第3号(2010/SPRING)「リスクを低減する食事回数の検討」
発売日:2010年5月
- 巻の書名
- リスクを低減する食事回数の検討
- ページ数
- p193〜278
- ISBN
- 978-4-7895-6057-3
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商品説明
≪リスクを低減する食事回数の検討≫
頻回食と単回食:
どちらの食事形式が心疾患予防に有効なのか?
総 説
・ 栄養疫学におけるメンデルのランダム化研究
・ ガングリオシド摂取の新生児期脳発達の影響
・ 食事,糞便水相環境,結腸がん:バイオマーカーの開発
・ 肥満に及ぼす微量栄養素欠乏の影響
最新科学
・ プロバイオ微生物:有効であるためには生きていることが必要か?
商品詳細
- 出版社名
- 国際生命科学研究機構
- サイズ
- 26cm
- フォーマット
- 単行本
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