食中毒予防必携「第２版」

発売日：2007年8月

¥5,500 税込

25 nanacoポイント

25 セブンマイル

セブン-イレブン受取り(送料無料)

発送目安

発売日（発売日以降は当日）～2日で発送

宅配（送料¥550税込）

発送目安

発売日（発売日以降は当日）～2日で発送

交通状況・天候の影響や注文が集中した場合等、お届けにお時間をいただく場合がございます。

商品説明

食中毒の予防と発生時の対応についての待望のマニュアル。生体、疫学、治療、予防等について新しい知見のもとに対改訂、疫学調査、関係通知等も収載。自治体、関係機関の食品衛生業務に携わる方や、食品衛生を学ぶ方に役立つ１冊。

１　食中毒総論（食中毒概論
疫学調査概論）
２　食中毒各論（微生物類による食中毒
化学物質等による食中毒
自然毒による食中毒）
資料（関連条文（抜粋）
食中毒処理要領
食中毒調査マニュアル
食中毒統計の報告事務の取扱いについて
家庭でできる食中毒予防の６つのポイント
関連通知等一覧）

本の帯に関して: 帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。
版・表紙について: 版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。