キング・オブ・グルメ日本料理店

発売日:2006年5月

  • キング・オブ・グルメ日本料理店
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ISBN
978-4-88357-262-5

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商品説明

歴史に名を遺す最上級料理店を厳選!究極の名店選びの手引書。

目次

日本料理
京料理
加賀料理
土佐料理
割烹
すし
天麩羅
ふぐ
ふぐ・日本料理
蕎麦懐石
しゃぶしゃぶ・日本料理
すき焼き
鳥料理
鴨料理
鰻
あんこう料理
かに・日本料理

商品詳細

出版社名
キャリア・ピジョン
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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