黎明期における日本珈琲店史

目次

日本珈琲店の始祖
日本最初の珈琲店出現の背景
「可否茶館」と鄭永慶氏
「ダイヤモンド珈琲店」・その他
「メイゾン鴻の巣」
「カフェー・ライオン」
「カフェー・プランタン」と松山省三氏
「カフェー・パウリスタ」と水野龍氏

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