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日本の漬物のひみつ 多彩な進化と郷土の味を紐解く 全国各地の漬物の紹介とともに食品文化としての魅力と知識を徹底解説
小泉武夫／監修 （本・コミック）
販売価格： 1,720円 （税込1,892円）
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人類４０００年のレシピ バビロニアのごちそう・アステカの主食・華麗な宮廷料理－食の歴史をたどる６５皿
マックス・ミラー／著 アン・ボークワイン／著 神奈川夏子／訳 遠藤雅司／日本語版監修 （本・コミック）
販売価格： 3,600円 （税込3,960円）
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農家が教えたい世界一使える野菜の教科書 おいしくて体にいい選び方＆食べ方
しん｜野菜を育むプロ／著 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部／監修 （本・コミック）
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