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ワインの王様 バーガンディ・ワインのすべてハリー・Ｗ・ヨクスオール／著 山本博／訳
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ポケット・ワイン・ブック ＴＨＥ ＷＯＲＬＤ’Ｓ ＦＡＶＯＲＩＴＥ ＷＩＮＥ ＡＤＶＩＳＥＲ「第７版」ヒュー・ジョンソン／著 辻静雄料理教育研究所／訳
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ハリー・Ｗ・ヨクスオール／著 山本博／訳
ヒュー・ジョンソン／著 辻静雄料理教育研究所／訳
