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栄養学

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著者

木村修一/編集代表 ILSI Japan/編集代表 (37)
木村修一/編集代表 (31)
栄養調理関係法令研究会/編集 (26)
科学技術庁資源調査会/編 (17)
阿部圭一/編集代表 ILSI Japan/編集代表 (17)
医歯薬出版/編 (14)
文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会/編集 (13)
医薬基盤・健康・栄養研究所/監修 (12)
日本栄養士会/編 (12)
小川雄二/編著 坂本裕子/〔ほか〕共著 (11)
古畑公/編著 松村康弘/編著 鈴木三枝/編著 (10)
田地陽一/編 (10)
宮澤陽夫/編集代表 ILSI Japan/編集代表 (9)
栄養関係法規集編集委員会/編 (9)
藤澤良知/編著 (9)
厚生省保健医療局健康増進栄養課/監修 (8)
岡崎光子/編著 (8)
五関正江/編著 小林三智子/編著 旭久美子/〔ほか〕共著 (7)
健康・栄養情報研究会/編 (7)
吉田勉/編 伊藤順子/〔ほか〕共著 (7)
田村明/著者代表 (7)
鈴木久乃/編著 太田和枝/編著 定司哲夫/編著 (7)
城田知子/著者代表 (6)
堀口美恵子/著 (6)
日本栄養改善学会/監修 (6)
藤沢良知/編著 原正俊/編著 芦川修貮/〔ほか〕著 (6)
中山玲子/編 宮崎由子/編 (5)
国立健康・栄養研究所/監修 (5)
土江節子/編著 吉田勉/監修 (5)
山崎 文雄 (5)
日本フードスペシャリスト協会/編 (5)
本田佳子/編 土江節子/編 曽根博仁/編 (5)
竹中優/編 土江節子/編 (5)
香川綾/編 (5)
中村丁次/監修 (4)
中村丁次/著 (4)
井上浩一/編著 小林実夏/編著 井上栄/〔ほか〕共著 (4)
佐々木敏/著 (4)
吉池信男/編著 (4)
吉田勉/監修 南道子/編著 舟木淳子/編著 (4)
堀江祥允/編著 堀江和代/編著 (4)
奥恒行/編集 柴田克己/編集 (4)
富岡和夫/編著 冨田教代/編著 片山直美/〔ほか〕著 (4)
寺本房子/編著 渡邉早苗/編著 松崎政三/編著 足立香代子/〔ほか〕共著 (4)
志村二三夫/編 岡純/編 山田和彦/編 (4)
春木敏/編 (4)
本田佳子/編集 (4)
松崎政三/編著 福井富穂/編著 田中明/編著 (4)
柳田晃良/編著 福田亘博/編著 池田郁男/編著 (4)
桂きみよ/編著 岡崎光子/編著 (4)
桑守豊美/編著 志塚ふじ子/編著 小川宣子/〔ほか著〕 (4)
渡邉早苗/〔ほか〕編集 (4)
石田裕美/編 松月弘恵/編 堀端薫/編 辻村由美/著 三好恵子/著 山部秀子/著 (4)
芦川 修貮 編集 古畑 公 編集 (4)
藤沢良知/編著 (4)
藤沢良知/著 (4)
近藤和雄/編著 中村丁次/編著 (4)
鈴木和春/編著 (4)
香川芳子/編 (4)
高早苗/〔ほか〕共著 (4)
麻見直美/著 塚原典子/著 (4)
あかいわチームクッキング/作 (3)
三石巌/著 (3)
上田伸男/編 (3)
中坊幸弘/編 木戸康博/編 (3)
中村丁次/著 松崎政三/著 宮本佳代子/著 (3)
児玉浩子/編集・執筆 太田百合子/執筆 風見公子/執筆 小林陽子/執筆 藤澤由美子/執筆 (3)
八倉巻和子/編著 八倉巻和子/〔ほか〕共著 (3)
友竹浩之/編 桑波田雅士/編 (3)
吉田勉/監修 佐藤隆一郎/編 加藤久典/編 (3)
吉田勉/監修 土江節子/編著 (3)
吉田勉/監修 栗原伸公/編著 (3)
堤裕昭/著 (3)
太田百合子/編著 堤ちはる/編著 (3)
安本教伝/編 渡辺智子/編 安井明美/編 西牟田守/編 竹内昌昭/編 (3)
小松啓子/編 大谷貴美子/編 (3)
岸田典子/編 菅淑江/編 (3)
川戸 喜美枝 監 (3)
日本中医食養学会/編著 日本中医学院/監修 (3)
日本栄養・食糧学会/編 (3)
日本栄養士会/監修 武見ゆかり/編 吉池信男/編 (3)
杉山英子/著 小長谷紀子/著 里井恵子/著 (3)
東愛子/編 原田まつ子/編 (3)
松崎政三/編著 名倉秀子/編著 岩本昌子/〔ほか〕共著 (3)
松月弘恵/編著 韓順子/編著 亀山良子/編著 (3)
柳沢幸江/編著 松井幾子/編著 峯木眞知子/〔ほか〕共著 (3)
栄養学レビュー編集委員会/編 (3)
栢下淳/編 上西一弘/編 (3)
武藤静子/編著 (3)
灘本知憲/編 仲佐輝子/編 (3)
玉川和子/編著 口羽章子/編著 木戸詔子/編著 (3)
田中敬子/編 前田佳予子/編 赤松利恵/〔ほか〕著 (3)
由田克士/編著 荒井裕介/編著 押野榮司/〔ほか〕共著 (3)
笠原賀子/編 川野因/編 (3)
芦川修貮/編集 田中弘之/編集 秋山佳代/〔ほか〕執筆 (3)
苫米地 孝之助 他 (3)
草間かおる/著者代表 (3)
菅野道広/編集 上野川修一/編集 山田和彦/編集 (3)
藤沢良知/編 (3)
西原 力 編 (3)

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早わかり栄養表示基準 解説とQ&A 4訂

早わかり栄養表示基準 解説とQ&A 4訂

(本・コミック)

販売価格: 2,600 (税込2,860

13 ポイント

マイル対象

やさしい栄養学 第3版   5 DVD版

やさしい栄養学 第3版   5 DVD版

(本・コミック)

販売価格: 28,000 (税込30,800

140 ポイント

マイル対象

現代の栄養化学 新版

現代の栄養化学 新版

柳田晃良/編著 福田亘博/編著 池田郁男/編著 (本・コミック)

販売価格: 2,400 (税込2,640

12 ポイント

マイル対象

子どもの食と栄養演習書 第2版

子どもの食と栄養演習書 第2版

小川雄二/編著 (本・コミック)

販売価格: 2,400 (税込2,640

12 ポイント

マイル対象

マスター応用栄養学 改訂

マスター応用栄養学 改訂

市丸雄平/編著 岡純/編著 江田節子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,700 (税込2,970

13 ポイント

マイル対象

新ウェルネス栄養学 第3版-「日本人の食

新ウェルネス栄養学 第3版-「日本人の食

西原 力 編 (本・コミック)

販売価格: 2,000 (税込2,200

10 ポイント

マイル対象

平23 栄養調理六法

平23 栄養調理六法

栄養調理関係法令研究 (本・コミック)

販売価格: 5,400 (税込5,940

27 ポイント

マイル対象

応用栄養学 3訂

応用栄養学 3訂

鈴木和春/編著 (本・コミック)

販売価格: 2,400 (税込2,640

12 ポイント

マイル対象

新しい食品加工学 食品の保存・加工・流通と栄養

新しい食品加工学 食品の保存・加工・流通と栄養

小川正/編集 的場輝佳/編集 (本・コミック)

販売価格: 2,400 (税込2,640

12 ポイント

マイル対象

基礎栄養学 第3版

基礎栄養学 第3版

脊山洋右/編 野口忠/編 (本・コミック)

販売価格: 2,400 (税込2,640

12 ポイント

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栄養学の基本 オールカラー

栄養学の基本 オールカラー

渡邊昌/監修 (本・コミック)

販売価格: 1,790 (税込1,969

8 ポイント

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時間栄養学が明らかにした「食べ方」の法則

時間栄養学が明らかにした「食べ方」の法則

古谷彰子/著 柴田重信/監修 (本・コミック)

販売価格: 1,400 (税込1,540

7 ポイント

マイル対象

四訂 日本食品標準成分表(二版)

四訂 日本食品標準成分表(二版)

科学技術庁資源調査課 (本・コミック)

販売価格: 2,220 (税込2,442

11 ポイント

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新公衆栄養学

新公衆栄養学

苫米地 考之助 (本・コミック)

販売価格: 2,200 (税込2,420

11 ポイント

マイル対象

たのしい調理 基礎と実習 第2版

たのしい調理 基礎と実習 第2版

粟津原宏子/〔ほか〕著 (本・コミック)

販売価格: 3,400 (税込3,740

17 ポイント

マイル対象

臨床栄養学実習書 第7版

臨床栄養学実習書 第7版

玉川和子/〔ほか〕著 (本・コミック)

販売価格: 2,100 (税込2,310

10 ポイント

マイル対象

100kcal/100g日本食品成分表 第2版

100kcal/100g日本食品成分表 第2版

山下光雄/〔ほか〕編集幹事 (本・コミック)

販売価格: 3,000 (税込3,300

15 ポイント

マイル対象

新公衆栄養学

新公衆栄養学

苫米地 孝之助 他 (本・コミック)

販売価格: 2,200 (税込2,420

11 ポイント

マイル対象

日本食品成分表 フォローアップ成分完全収載

日本食品成分表 フォローアップ成分完全収載

科学技術庁資源調査会/編 (本・コミック)

販売価格: 1,068 (税込1,174.80

5 ポイント

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保健・医療・福祉のための栄養学

保健・医療・福祉のための栄養学

渡邉早苗/〔ほか〕編 川島由起子/〔ほか〕執筆 (本・コミック)

販売価格: 2,400 (税込2,640

12 ポイント

マイル対象

栄養士必携 改訂新版7版

栄養士必携 改訂新版7版

日本栄養士会/編 (本・コミック)

販売価格: 2,400 (税込2,640

12 ポイント

マイル対象

新小児栄養実習書

新小児栄養実習書

江崎節子/著者代表 (本・コミック)

販売価格: 2,000 (税込2,200

10 ポイント

マイル対象

今なぜエネルギー代謝か 生活習慣病予防のために

今なぜエネルギー代謝か 生活習慣病予防のために

細谷憲政/編著 雨海照祥/〔ほか〕著 (本・コミック)

販売価格: 2,400 (税込2,640

12 ポイント

マイル対象

栄養指導論 新訂

栄養指導論 新訂

石渡和子/編集代表 五十嵐桂葉/編集代表 (本・コミック)

販売価格: 2,500 (税込2,750

12 ポイント

マイル対象

小児栄養 新版 第7版

小児栄養 新版 第7版

今村栄一/著 (本・コミック)

販売価格: 2,000 (税込2,200

10 ポイント

マイル対象

公衆栄養学 改訂第4版

公衆栄養学 改訂第4版

田中平三/編集 (本・コミック)

販売価格: 2,500 (税込2,750

12 ポイント

マイル対象

給食管理 改訂第3版

給食管理 改訂第3版

中原澄男/編集 小林幸子/編集 中原澄男/〔ほか〕執筆 (本・コミック)

販売価格: 2,500 (税込2,750

12 ポイント

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長寿と食生活

長寿と食生活

木村修一/監修 小林修平/監修 日本国際生命科学協会/編 (本・コミック)

販売価格: 4,800 (税込5,280

24 ポイント

マイル対象

5つ星のうち 3 1件

本・コミック

入荷お知らせ商品

2000/05/01

栄養学レビュー 日本語版  8- 3

栄養学レビュー 日本語版  8- 3

木村 修一 他編 (本・コミック)

販売価格: 2,100 (税込2,310

10 ポイント

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栄養学総論

栄養学総論

西川善之/編 灘本知憲/編 (本・コミック)

販売価格: 2,200 (税込2,420

11 ポイント

マイル対象

標準栄養学各論 第6版

標準栄養学各論 第6版

島薗順雄/著 (本・コミック)

販売価格: 2,200 (税込2,420

11 ポイント

マイル対象

わかりやすい小児保健 第2版

わかりやすい小児保健 第2版

西村昂三/編著 野原八千代/〔ほか〕著 (本・コミック)

販売価格: 2,200 (税込2,420

11 ポイント

マイル対象

アクティブ栄養指導論 第2版

アクティブ栄養指導論 第2版

永野君子/編 南幸/編 山本隆子/編 (本・コミック)

販売価格: 2,500 (税込2,750

12 ポイント

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食料・栄養・健康 最新の情報・資料とその解説 2000年版

食料・栄養・健康 最新の情報・資料とその解説 2000年版

食糧栄養調査会/編 (本・コミック)

販売価格: 3,700 (税込4,070

18 ポイント

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調理学

調理学

池田ひろ/編 木戸詔子/編 (本・コミック)

販売価格: 2,000 (税込2,200

10 ポイント

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透析患者と食事管理

透析患者と食事管理

沢西謙次/〔ほか〕著 (本・コミック)

販売価格: 3,500 (税込3,850

17 ポイント

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乳幼児の栄養と食生活指導

乳幼児の栄養と食生活指導

中原 澄男 (本・コミック)

販売価格: 2,700 (税込2,970

13 ポイント

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EBN入門 生活習慣病を理解するために

EBN入門 生活習慣病を理解するために

佐々木敏/編著 等々力英美/編著 石川秀樹/〔ほか〕著 (本・コミック)

販売価格: 2,200 (税込2,420

11 ポイント

マイル対象

給食管理

給食管理

桂きみよ/編著 岡崎光子/編著 (本・コミック)

販売価格: 2,000 (税込2,200

10 ポイント

マイル対象

新公衆栄養学 3訂版

新公衆栄養学 3訂版

林淳三/編著 河村武彦/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,100 (税込2,310

10 ポイント

マイル対象

栄養学各論 ライフステージからみた人間栄養学 第4版

栄養学各論 ライフステージからみた人間栄養学 第4版

沢純子/著者代表 森基子/著者代表 (本・コミック)

販売価格: 2,500 (税込2,750

12 ポイント

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アクティブ栄養指導実習

アクティブ栄養指導実習

永野君子/編集 南幸/編集 山本隆子/編集 (本・コミック)

販売価格: 2,200 (税込2,420

11 ポイント

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栄養関係法規類集

栄養関係法規類集

厚生省保健医療局 監 (本・コミック)

販売価格: 16,000 (税込17,600

80 ポイント

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5つ星のうち 0 0件

本・コミック

入荷お知らせ商品

2000/10/21

日本食品ビタミンK・B6・B12成分表 四訂日本食品標準成分表のフォローアップに関する調査報告 6

日本食品ビタミンK・B6・B12成分表 四訂日本食品標準成分表のフォローアップに関する調査報告 6

科学技術庁資源調査会/編 (本・コミック)

販売価格: 971 (税込1,068.10

4 ポイント

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改訂 栄養学概論

改訂 栄養学概論

五島 孜郎 他編著 (本・コミック)

販売価格: 1,800 (税込1,980

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平成8年版 栄養調理六法

平成8年版 栄養調理六法

厚生省保健医療局 他 (本・コミック)

販売価格: 4,466 (税込4,912.60

22 ポイント

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給食管理実習 校外編

給食管理実習 校外編

給食管理研究会/編 (本・コミック)

販売価格: 1,650 (税込1,815

8 ポイント

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本・コミック

入荷お知らせ商品

2000/10/21

新公衆栄養学

新公衆栄養学

苫米地 孝之助 他 (本・コミック)

販売価格: 2,000 (税込2,200

10 ポイント

マイル対象

栄養調理六法 平成11年版

栄養調理六法 平成11年版

厚生省保健医療局地域保健・健康増進栄養課生活習慣病対策室/監修 (本・コミック)

販売価格: 4,800 (税込5,280

24 ポイント

マイル対象

基礎からの食品・栄養学実験

基礎からの食品・栄養学実験

村上 俊男 編著 (本・コミック)

販売価格: 2,000 (税込2,200

10 ポイント

マイル対象

5つ星のうち 3 2件

本・コミック

入荷お知らせ商品

1998/04/01

給食管理実務ガイドブック 第2版

給食管理実務ガイドブック 第2版

富岡和夫/編著 君羅満/〔ほか〕著 (本・コミック)

販売価格: 2,500 (税込2,750

12 ポイント

マイル対象

栄養 評価と治療 17- 1

栄養 評価と治療 17- 1

(本・コミック)

販売価格: 1,810 (税込1,991

9 ポイント

マイル対象

栄養調理六法 平成12年版

栄養調理六法 平成12年版

栄養調理関係法令研究会/編集 (本・コミック)

販売価格: 4,800 (税込5,280

24 ポイント

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栄養学レビュー Nutrition Reviews日本語版 第8巻2号(2000/Winter)

栄養学レビュー Nutrition Reviews日本語版 第8巻2号(2000/Winter)

木村修一/編集代表 (本・コミック)

販売価格: 2,100 (税込2,310

10 ポイント

マイル対象

新公衆栄養学

新公衆栄養学

苫米地 孝之助 他 (本・コミック)

販売価格: 2,300 (税込2,530

11 ポイント

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食環境と健康

食環境と健康

辻啓介/編著 熊谷哲/〔ほか〕著 (本・コミック)

販売価格: 2,800 (税込3,080

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五訂カラーチャート食品成分表

五訂カラーチャート食品成分表

(本・コミック)

販売価格: 705 (税込775.50

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学生のための栄養学

学生のための栄養学

菅野道広/共著 長修司/共著 石橋源次/共著 (本・コミック)

販売価格: 3,200 (税込3,520

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脂質と癌

脂質と癌

高田秀穂/編 浜崎智仁/編 奥山治美/編 (本・コミック)

販売価格: 2,857 (税込3,142.70

14 ポイント

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コンパクト栄養学

コンパクト栄養学

脊山洋右/編集 広野治子/編集 (本・コミック)

販売価格: 2,000 (税込2,200

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