コーヒー
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- アンヌ・カロン／著 メロディ・ダンテュルク／著 篠崎好治／監修 ダコスタ吉村花子／訳 (1)
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- グュエン・ヴァン・チュエン／共編 石川俊次／共編 (1)
- ジェームス・フリーマン／著 ケイトリン・フリーマン／著 タラ・ダガン／著 クレイ・マクラーレン／撮影 ミシェル・オット／イラストレーション (1)
- ジェームズ・ホフマン／著 井崎英典／監修 牛原眞弓／訳 酒井章文／訳 (1)
- セバスチャン・ラシヌー／著 チュング‐レング トラン／著 ヤニス・ヴァルツィコス／絵 河清美／訳 (1)
- トキオ・ナレッジ／著 (1)
- ナガノマサユキ／著 (1)
- フワッティ・カフェ／監修 (1)
- ベネット・アラン・ワインバーグ／著 ボニー・Ｋ．ビーラー／著 別宮貞徳／監訳 真崎美恵子／訳 亀田幸子／訳 西谷清／訳 岩淵行雄／訳 高田学／訳 (1)
- ボブ・アーノット／著 佐々木紀子／訳 (1)
- マーク・フラナガン／著 キャサリン・カスバートソン／著 忠平美幸／訳 (1)
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出版社
ラテアート＆デザインカプチーノ 人気バリスタの技から生まれる、エスプレッソとミルクの芸術
Ｃａｆｅ ＆ Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ編集部／編 （本・コミック）
販売価格： 2,000円 （税込2,200円）
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英国王室のアフタヌーンティー バッキンガム宮殿の四季のレシピ
マーク・フラナガン／著 キャサリン・カスバートソン／著 忠平美幸／訳 （本・コミック）
販売価格： 2,100円 （税込2,310円）
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