コーヒー
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出版社
カフェイン大全 コーヒー・茶・チョコレートの歴史から、ダイエット・ドーピング・依存症の現状まで
ベネット・アラン・ワインバーグ／著 ボニー・Ｋ．ビーラー／著 別宮貞徳／監訳 真崎美恵子／訳 亀田幸・・・ （本・コミック）
販売価格： 4,800円 （税込5,280円）
24 ポイント
人気店のコーヒー焙煎 Ｅｓｓｅｎｔｉａｌ Ｂｏｏｋｓ ｆｏｒ Ｃｏｆｆｅｅ Ｒｏａｓｔｉｎｇ 新版
旭屋出版編集部／編著 （本・コミック）
販売価格： 3,800円 （税込4,180円）
19 ポイント
数量：
ジェームス・フリーマン／著 ケイトリン・フリーマン／著 タラ・ダガン／著 クレイ・マクラーレン／撮影・・・ （本・コミック）
販売価格： 3,600円 （税込3,960円）
18 ポイント
数量：
数量：
コーヒー＆エスプレッソの教科書 抽出・マシーン・焙煎の技術と科学
旭屋出版「Ｃａｆｅ ＆ Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ」編集部／編 （本・コミック）
販売価格： 3,500円 （税込3,850円）
17 ポイント
ビジュアルスペシャルティコーヒー大事典 普及版 ２ｎｄ Ｅｄｉｔｉｏｎ
ジェームズ・ホフマン／著 丸山健太郎／日本語版監修 宇井昭彦／〔ほか〕訳 （本・コミック）
販売価格： 3,000円 （税込3,300円）
15 ポイント
数量：
コーヒー抽出人気店の最新メソッド ハンドドリップ・サイフォン・エスプレッソ・エアロプレスｅｔｃ．
旭屋出版書籍編集部／編 （本・コミック）
販売価格： 3,000円 （税込3,300円）
15 ポイント
数量：
ＴＨＥ ＣＯＦＦＥＥ ＢＯＯＫ 基礎知識から生産国情報、焙煎、レシピ、バリスタテクニックまで 新版
アネット・モルドヴァ／著 丸山健太郎／監修 〔江原健／日本語翻訳〕 （本・コミック）
販売価格： 2,800円 （税込3,080円）
14 ポイント
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COFFEE BOOK: コーヒーの基礎知識・バリスタテクニック・100のレシピ
Ａｎｅｔｔｅ Ｍｏｌｄｖａｅｒ／著 丸山健太郎／監修 江原健／訳 （本・コミック）
販売価格： 2,600円 （税込2,860円）
13 ポイント
プラントベースミルクメニューＢＯＯＫ ラテ、アレンジドリンク、スープ、スイーツ９７品 ・オーツミルク・アーモンドミルク・豆乳・ライスミルクｅｔｃ．
旭屋出版編集部／編著 （本・コミック）
販売価格： 2,500円 （税込2,750円）
12 ポイント
数量：
Ｌｏｖｅ Ｃｏｆｆｅｅ クリエイティブなコーヒーの作り方 バリスタの秘密
ライアン・セーダー／共著 松野浩平／共著 アンフィニジャパン・プロジェクト／訳 日本映像翻訳アカデミ・・・ （本・コミック）
販売価格： 2,500円 （税込2,750円）
12 ポイント
数量：
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アイスコーヒー アレンジ＆クリエイティブ 名店・人気店のレシピとニュースタンダード１２３品
旭屋出版ＣＡＦＥＲＥＳ編集部／編 （本・コミック）
販売価格： 2,500円 （税込2,750円）
12 ポイント
数量：
コーヒー その賢い買い方、選び方、焙煎、粉砕、抽出、そしてコーヒー全ての楽しみ方
Ｋｅｎｎｅｔｈ Ｄａｖｉｄｓ／著 円尾修三／訳 広瀬幸雄／訳 後藤昌英／訳 （本・コミック）
販売価格： 2,500円 （税込2,750円）
12 ポイント
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エスプレッソ＆コーヒー 女性トップバリスタが教える エスプレッソとコーヒーの基本技術とアレンジレシピ１００
小池美枝子／監修 （本・コミック）
販売価格： 2,300円 （税込2,530円）
11 ポイント
英国王室のアフタヌーンティー バッキンガム宮殿の四季のレシピ
マーク・フラナガン／著 キャサリン・カスバートソン／著 忠平美幸／訳 （本・コミック）
販売価格： 2,100円 （税込2,310円）
10 ポイント
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ラテアート＆デザインカプチーノ 人気バリスタの技から生まれる、エスプレッソとミルクの芸術
Ｃａｆｅ ＆ Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ編集部／編 （本・コミック）
販売価格： 2,000円 （税込2,200円）
10 ポイント
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大人のためのコーヒー絵本 特別な豆はなにが違う？テイスティングをやってみたい！プロのテクニックが知りたい！いつものコーヒーをおいしくする知識がイラストでたのしくわかる！
アンヌ・カロン／著 メロディ・ダンテュルク／著 篠崎好治／監修 ダコスタ吉村花子／訳 （本・コミック）
販売価格： 1,900円 （税込2,090円）
9 ポイント
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新しいバリスタのかたち 「世界基準のバリスタ」を目指すためのスキルアップ教本
阪本義治／著 （本・コミック）
スペシャルティコーヒー時代のバリスタに求められるバリスタの知識と技術を解説。
販売価格： 1,800円 （税込1,980円）
9 ポイント
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