洋食
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- ル・コルドン・ブルー料理学校／著 長島裕子／訳 (3)
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- ミッシェル・ゲラール／著 石鍋裕／訳 (2)
- リー・ベイリー／著 トム・エクリ／写真 〔阿井喬子／訳〕 〔森光世／訳〕 (2)
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著者
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出版社
２０席のフランス料理店 オーナーシェフを目指す人のために 店づくりの秘訣と１００のレシピ
和知徹／著 花沢竜／著 高山竜浩／著 （本・コミック）
店づくりと料理づくりの両面で役立つ充実の内容。
販売価格： 3,500円 （税込3,850円）
17 ポイント
大満足の絶品カレー 家で楽しむ野外で楽しむ 定番から本格エスニックまで有名店シェフが作り方を伝授！
成美堂出版編集部／編 （本・コミック）
販売価格： 1,100円 （税込1,210円）
5 ポイント
大草原の『小さな家の料理の本』 ローラ・インガルス一家の物語から
バーバラ・Ｍ・ウォーカー／文 ガース・ウィリアムズ／絵 本間千枝子／共訳 こだまともこ／共訳 （本・コミック）
販売価格： 1,500円 （税込1,650円）
7 ポイント
