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文化・民俗（海外）(2ページ目)
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世界の食文化 ３「モンゴル」石毛直道／監修 大塚滋／〔ほか〕編集委員
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世界の食文化 １９「ロシア」石毛直道／監修 大塚滋／〔ほか〕編集委員
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中華料理５０００年の文化史トーマス・デイヴィッド・デュボワ／著・文・その他，湊麻里／翻訳
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明代中国の庭園文化 みのりの場所／場所のみのりクレイグ・クルナス／著 中野美代子／訳 中島健／訳
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世界の食文化 １「韓国」石毛直道／監修 大塚滋／〔ほか〕編集委員
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世界の食文化 ９「トルコ」石毛直道／監修 大塚滋／〔ほか〕編集委員
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ぼーしぇっと Ｂｕｌｌｓｈｉｔ冴木稜／著
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フィンランドの高校生たちが人生について考えていること田中孝彦／編著 森由己／編著
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メヒコの芸術家たち シケイロスから大道芸人まで伊高浩昭／著
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中国古典からの発想 漢文・京劇・中国人加藤徹／著
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世界の食文化 １６「フランス」石毛直道／監修 大塚滋／〔ほか〕編集委員
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草の根から経済システムをつくる ネグロスからケララへ・出会いの記録日本ネグロス・キャンペーン委員会／編
