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日本人の食事摂取基準2025年版の実践・運用 特定給食施設等における栄養・食事管理〈演習付〉
食事摂取基準の実践・運用を考える会/編 (本・コミック)
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サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 〔11〕 第12版 給食経営管理論
全国栄養士養成施設協会/監修 日本栄養士会/監修 (本・コミック)
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