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91位
プチガトー・バイブル 定番から個性派まで実力店の技とアイデアで魅せる
及川太平/著 井上佳哉/著 藤本智美/著 石井亮/著 江森宏之/著 上霜考二/著 菅又亮輔/著 捧雄・・・ (本・コミック)
販売価格: 2,700円 (税込2,970円)
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95位
プロのためのえび・かに・いか・たこ料理 えび・かに・いか・たこ図鑑とプロの基本技術 和・洋・中の料理バリエーション233
加藤邦彦/〔ほか著〕 柴田書店/編 (本・コミック)
販売価格: 3,500円 (税込3,850円)
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96位
AKOMEYAの 毎日が楽しくなるお米とごはんのこと。 米屋が伝えたいお米選びからレシピ・道具まで (講談社の実用BOOK)
AKOMEYA TOKYO/著 (本・コミック)
販売価格: 1,500円 (税込1,650円)
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