ごはんとおかずのルネサンス　基本編「新版」「誰もが忘れていた日本の真実の味わい」

砂糖・みりん不使用、灰汁抜き下茹で不要。先陣の知恵に立ち返り、いりこを中心とした出しで味を調える。「ごはんとおかずのルネサンス」シリーズ第一弾、待望の新版登場。

目次

ルネサンス流身体と心が待っている本当においしいご飯の炊き方
これだけで十分豊かな栄養が得られる誰もが大満足！とんでもなくうまい炊き込みご飯、丼物
正しい味噌汁は、日本人の心と身体の健康と幸せの土台を作る！具だくさんでしっかりした味わいの味噌汁
ルネサンス流きちんと乳酸発酵させた本当においしい漬物の作り方
毎日でも食べたい。滋養溢れる日本の基本のおかず
「お母さんの作った料理が一番」必ずそんな声が聞こえる誰もが大好き、馴染みのおかず
もうちょっと頑張れる時の、嬉しい一品
家族の嬉しい顔が間近に見える幸せいっぱい鍋物と煮込み料理
よりおいしく作るために

本の帯に関して

帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。

版・表紙について

版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。