かんたんお菓子

情熱の料理発明家・白崎裕子のまったくあたらしい、スイーツレシピ！安全で、だれでもおいしく作れることを追求したレシピは、究極のシンプル。バターも卵も乳も砂糖もいっさい使わず、少しの工程で、ラクに作れます。

「ぐるぐる混ぜて焼くだけで、ふわふわ、サクサクッ！」情熱の料理発明家・白崎裕子のまったくあたらしいスイーツレシピは、安全で、だれでもおいしく作れることを追求した究極のシンプル。バターも卵も乳も砂糖もいっさい使わず、少しの工程で、ラクに作れます（マクロビオティック、ビーガンにも対応しています）。

目次

クッキー（基本のクッキー
定番クッキー　ほか）
ケーキ（ふわふわマフィン
秘密のケーキ　ほか）
タルト（基本のタルト台
シンプルタルト　ほか）
スコーン（スピードスコーン
失敗しないスコーン　ほか）

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