いいね!日本酒 はじめての美味しい1杯

上杉孝久/著

発売日:2020年7月

  • いいね!日本酒 はじめての美味しい1杯
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ページ数
191p
ISBN
978-4-86621-292-0
著者情報
上杉 孝久(ウエスギ タカヒサ)
日本酒プロデューサー、日本食文化会議理事長。池袋コミュニティ・カレッジ講師。1952年、東京都出身、学習院大学卒業後、出版業界を経て、日本酒サロン・日本酒テイスティングバーなどを出店。上杉子爵家(米沢新田藩)九代目当主として、歴史講演も多数

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商品説明

何を選んだらいいの?太らない?知らな過ぎて恥ずかしい…お店から家飲みまで網羅。イラストでわかりやすい!

目次

第1章 「いいね!」お店の日本酒(お店選びは見た目が大事
居酒屋チェーン店の日本酒「いいね!」 ほか)
第2章 「いいね!」おうちの日本酒(はじめての家飲みセッティング(ひとり飲み編
飲み会編
オンライン飲み編)
おうちで燗酒を楽しむ ほか)
第3章 日本酒の基本の「いいね!」(お酒は色々あって「いいね!」
日本酒の種類も色々あって「いいね!」 ほか)
第4章 日本酒の「いいね!」な飲み方(季節に合わせて飲む日本酒
季節の酒器でお酒を楽しむ ほか)
第5章 飲むだけじゃない!?「いいね!」を楽しむ(日本酒ができるまでの神秘な世界
杜氏(刀自)は女性を表す言葉だった ほか)

商品詳細

出版社名
WAVE出版
サイズ
19cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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