卵のＢＥＳＴレシピ　３６５日卵が主役！作りたいメニューが絶対見つかる

作りたい卵メニューが絶対見つかる!

冷蔵庫に必ずある大定番素材といえば〈卵〉。
みんな大好きなオムライスやカルボナーラの腕が上がるコツから、忙しい日にうれしい時短おかず、おもてなしやお弁当に大活躍するアイディアメニューまで、卵が365日活躍するレシピが勢ぞろい!

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■オレンジページnet 年間ランキングの常連
●卵のマスト・メニューTOP5
ふわふわオムライス/本格カルボナーラ/チキン南蛮/キーマカレー/ふわとろ親子丼
★達人の卵レシピ高山かづえさんの話題沸騰の卵サンド

■夏にいちばん知りたい、作りたい卵レシピ
●具だくさん『閉じこめ』メニュー
●断面にうっとり『包み込み』メニュー
●卵+肉&野菜で 夏のさっと炒め
●巻いて、包んでビールと◎の夏おつまみ
●休日に大活躍 ひと皿ご飯
●休日に大活躍 ひと皿麺

■秋にいちばん知りたい、作りたい卵レシピ
●ご飯がススム 洋食の『鉄板』メニュー
●ご飯がススム 中華料理の『鉄板』メニュー
★達人の卵レシピ五十嵐美幸さんのふわふわ卵炒め
●ご飯がススム 和食の『鉄板』メニュー
★達人の卵レシピ小田真規子さんのふわとろ厚焼き卵
●シンプルイズベストの卵かけご飯
●デイリーにも行楽にも わんぱく卵おにぎり
●ご飯に+1 おかずスープ

■冬にいちばん知りたい、作りたい卵レシピ
●コトコトあったか煮込み
●あつあつとろ~りあんかけ
●ハフハフッ! あつあつグラタン
●パパッとうれしい あったか麺
●おもてなしに大活躍 主役を張るBIGメニュー
●おもてなしに大活躍 スピード勝負のおつまみ
●彩りを添える おせち向き卵メニュー

■春にいちばん知りたい、作りたい卵レシピ
●春爛漫 卵+春野菜の旬メニュー
★達人の卵レシピ藤井 恵さんの春のサラダは卵でおめかし
●春のごちそうはおすしで決まり
●朝ごはんにブランチに 卵サンド&トースト
●話題のしゃれたまBF(ブレックファースト)
●卵が主役のおべんとう

◇一からおさらい!卵の基本レッスン
・ゆで卵をおさらい!/あると便利! 作り置き味たま/ゆで卵の「おしゃつま」カタログ
・温泉卵をおさらい!/温泉卵で「超速」おつまみ
・目玉焼きをおさらい!/目玉焼きでワンプレートごはん

◇ムダなしidea残った白身で得レシピ
キャベツの卵白炒め/薄焼き卵のサラダほか

◇やさしい味わいが魅力卵の大人気おやつ
ビッグカスタードプリン/卵ボーロほか

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