曲げわっぱで“魅せ弁"!
発売日：2017年9月
- ISBN
- 978-4-86554-247-9
- 著者情報
- みずか（ミズカ）
インスタグラムとブログ「ヲトナベントー」で曲げわっぱやお重のお弁当と作り置きを投稿している
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商品説明
作り置き＆スピード調理、７色の彩り副菜７９。和えたり、混ぜたり、握ったり、彩りご飯２２。
“地味弁"から卒業! 曲げわっぱ弁当は彩りと詰め方が命! 全お弁当に詰め方手順付き
7色の彩り副菜&彩りご飯もご紹介
インスタ映えするお弁当づくり、全テク掲載
大ブーム中の曲げわっぱ弁当。けれど、「見映え」させるのが難しい…
みずかさんのお弁当は彩りと盛り付けのバランスがよく、インスタ映え抜群。
そう、曲げわっぱ弁当は彩りと詰め方が命!
お弁当箱の形別にレシピをご紹介。全レシピ、詰め方手順付き!
さらにお弁当のための作り置き・スピード調理7色の副菜79品、彩りご飯22品も掲載。
料理嫌いの著者がたどり着いた“魅せ"る弁当。マネっ子すれば、美味しく美しいお弁当が作れます!
【内容紹介】
●曲げわっぱ弁当の彩り7色
●曲げわっぱの基本の詰め方、取り扱い
●お弁当箱の形別に紹介(小判型基本、小判型アレンジ、はんごう型、ひな型、丸型、長手型)
●1弁当の内容/お品書き/メインのおかずレシピ
●色別作り置き・スピード調理の彩り副菜、彩りご飯
●コラム/彩りになる飾り切り、仕切りの工夫など
目次
１ 基本の曲げわっぱ弁当
２ 小判型アレンジ
３ はんごう型
４ ひな型
５ 丸型
６ 長手型
７ 色の彩り副菜＆彩りご飯
商品詳細
- 出版社名
- オーバーラップ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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