焼きそばの果てしなき旅

発売日：2021年10月

ページ数: ２５５ｐ
ISBN: 978-4-8470-7102-7
著者情報: 小野瀬　雅生（オノセ　マサオ）
１９６２年神奈川県生まれ。「クレイジーケンバンド（ＣＫＢ）」のリードギタリスト、バンド「小野瀬雅生ショウ」のリーダー、歌も担当。アコースティックユニット「小野瀬雅生と須藤祐」やソロ名義でもライヴ活動を行うほか、数多くのアーティストと共演、楽曲提供をしている。高級・Ｂ級問わぬ食べ歩き家としても知られる。ブログやｎｏｔｅ、ＹｏｕＴｕｂｅなどでさまざまな分野の文章や動画を配信しており、横浜市商店街総連合会の食イベント『ガチ！シリーズ』に例年参加など多岐にわたる活動を精力的に行っている

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商品説明

首都圏３８軒、地方都市２８軒の名店食べある記からご当地焼きそば自作まで。

クレイジーケンバンドのギタリストにして食エッセイの達人・小野瀬雅生が贈る、国民的愛され食「焼きそば」の本。日本全国の焼きそばの名店６７軒を食べ歩いた探訪記やお取り寄せ焼きそば自作コラムまでオールカラーでウマウマウー満載！　焼きそばスキスキスー！　カモンレッツゴー！！

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