そこそこきちんと、まいにち作れるおいしい献立 保存のできる合わせだれで
発売日:2019年3月
- ページ数
- 111p
- ISBN
- 978-4-8399-6792-5
- 著者情報
- 〓山 かづえ(タカヤマ カズエ)
料理研究家、ワインソムリエ。10代のころから料理雑誌を愛読し、料理を楽しむ学生生活を送る。大学卒業後に一般企業での勤務を経て、生活情報誌の試作スタッフに。会社のキッチンでレシピを試作する日々を送る。簡単でおいしい家庭料理を伝えたいという思いから、料理家・川津幸子氏に師事し、2012年に独立。以来、雑誌や書籍、Web、広告などさまざまな媒体にレシピを提供。見た目はシンプルだが一口食べるとクセになる、奥深い味わいの料理を得意としている
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商品説明
忙しい人・料理が面倒な人に薦めたい30献立112レシピ。
目次
その1 肉がメインの献立(豚のみそ風味しょうが焼き献立
鶏のから揚げ献立 ほか)
その2 魚介がメインの献立(ぶりの照り焼き献立
さばのトマト蒸し献立 ほか)
その3 野菜がメインの献立(じゃがいもとベーコンのクリーム煮献立
きゅうりと牛肉のコチュジャンしそ炒め献立 ほか)
その4 ご飯・麺(ご飯
麺)
その5 副菜・汁物(副菜
汁物)
商品詳細
- 出版社名
- マイナビ出版
- サイズ
- 26cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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