日本茶の図鑑 全国の日本茶118種と日本茶を楽しむための基礎知識「新版」

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版数
新版
ISBN
978-4-8399-6354-5

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商品説明

茶産地ごとに特色のある日本茶118種をピックアップ。それぞれの日本茶の葉と水色を写真で、味、香りをデータで紹介します。日本茶がもっとおいしくなる基礎知識もたっぷり!

目次

1 ゼロから学ぶ日本茶の基礎(日本茶ってどんなお茶?)
2 お気に入りが見つかる地域別日本茶図鑑(全国日本茶MAP
茶名人推薦のお茶)
3 実際に淹れてみよう!日本茶の楽しみ方(日本茶の淹れ方 下準備
日本茶の淹れ方 実践)
4 よりお茶を楽しむために日本茶を学ぶ

商品詳細

出版社名
マイナビ出版
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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