昔ながらの暮らしの知恵。　新装版

このムックは、２００６年１２月に発売し、版を重ねた「昔ながらの暮らしの知恵」の新装版です。オーガニック、マクロビオティック、ＬＯＨＡＳ、スローライフ……。今、ライフスタイルのキーワードとなっている、自然派志向の暮らしに共通しているのが、「昔ながらのものを見直す」という意識、姿勢。その最もベーシックな事例として、今こそ見直したいのが、「おばあちゃんの知恵袋」、昔ながらの生活法です。
今の生活、ちょっと思い起こして見てください。スイッチをＯＮにすれば、いつでも部屋は快適な温度、面倒な皿洗いだって、機械がしてくれます。干す手間要らずの乾燥までしてくれる洗濯機もあります。食べものだって、手間のかからないインスタントやレトルト食品で間に合います。この合理的な暮らしは、わたしたちに新たな時間や省力をもたらしてくれますが、自然環境に負荷をかけているのも事実です。「自然とともにある暮らしがしたいな」「もっと丁寧に暮らしたいな」と思ったとき、のぞいてみませんか、昔ながらのよきものがいっぱい詰まった、おばあちゃんの知恵袋。ずっとずっと残したい、日々を心豊かにする知恵の数々、暮らしの大先輩に取材しました。
おばあちゃんから母親へ、母親から娘へ伝えられた、さまざまな暮らしの知恵は、素朴だった昔の生活、丁寧に手をかけ時間をかけて暮らす日々の中で、育まれ、受け継がれてきたものです。時間節約、便利一辺倒の生活では得られない、自然のリズムに寄り添った、自然とともにある豊かな時間。昔ながらの暮らしの知恵をもっともっと生活に取り入れてみませんか。
今年２０１１年３月１１日の東日本大震災後の動揺と混乱の続く日々の中、これまでの暮らしを今一度見直し、ものを大切にする暮らし方を知る決定版の一冊。２００６年版をよりコンパクトにわかりやすくまとめました。

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