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  • 志麻さんの何度でも食べたい極上レシピ

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志麻さんの何度でも食べたい極上レシピ

  • 志麻/著 志麻
    大阪あべの・辻調理専門学校、同グループ・フランス校を卒業。ミシュランの三ツ星レストランでの研修を修了後、日本に戻り、有名フランス料理店で15年働く。その後、家事代行マッチングサービス「タスカジ」に登録、各家庭の家族構成や好みに応じた料理が評判を呼び、1年足らずで定期契約雇用数がナンバー1に。「予約が取れない伝説の家政婦」としてテレビなどでも活躍

  • ページ数
    127p
  • ISBN
    978-4-8387-2990-6
  • 発売日
    2018年05月

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商品の説明

  • 「伝説の家政婦」志麻さんの
    本当に伝えたかった家庭料理の決定版!

    手間はかけずに時間をかける
    志麻さんが愛する極上レシピを大公開!

    ★塩をつけておくだけ!
    ★ぐつぐつ煮込むだけ!
    ★オーブンに入れるだけ!
    ★ソースを添えるだけ!
    サーモンマリネ/鶏肉のコンフィ/ミートローフ
    オイルサーディン/エスカルゴバター他
    手軽に作れるとっておきレシピを紹介!

    ★フランス人も大好き! 志麻さんおすすめサイドメニュー
    プロヴァンス風 焼きトマト/ウッフマヨ/じゃがいものグラタン他

    ★実は簡単!何度でも作りたくなる定番デザート
    クレープ/ミルフィーユ/クラフティ他

    三ツ星レベルのおいしさで、
    「こんなに簡単でいいの?」と
    驚きと感動の声が続々。
    親から子へ伝えていきたい
    家庭料理のバイブル、登場!
目次
1 塩をつけておくだけで絶品ごちそう!
2 ぐつぐつ煮込むだけで極上メニュー!
3 オーブンで焼くだけのおもてなし料理!
4 ソースを添えるだけでいつのも料理が格上げ!
5 フランス人も大好き!志麻さんおすすめサイドメニュー
6 実は簡単!何度でも作りたくなる定番デザート

商品詳細情報

サイズ 21cm
対象年齢 一般
初版の取り扱いについて 初版・重版・刷りの出荷は指定ができません。
また、初版にのみにお付けしている特典(初回特典、初回仕様特典)がある商品は、
商品ページに特典の表記が掲載されている場合でも無くなり次第、終了となりますのでご了承ください。

商品のおすすめ

「伝説の家政婦」志麻さんの
本当に伝えたかった家庭料理の決定版!

手間はかけずに時間をかける
志麻さんが愛する極上レシピを大公開!

★塩をつけておくだけ!
★ぐつぐつ煮込むだけ!
★オーブンに入れるだけ!
★ソースを添えるだけ!
サーモンマリネ/鶏肉のコンフィ/ミートローフ
オイルサーディン/エスカルゴバター他
手軽に作れるとっておきレシピを紹介!

★フランス人も大好き! 志麻さんおすすめサイドメニュー
プロヴァンス風 焼きトマト/ウッフマヨ/じゃがいものグラタン他

★実は簡単!何度でも作りたくなる定番デザート
クレープ/ミルフィーユ/クラフティ他

三ツ星レベルのおいしさで、
「こんなに簡単でいいの?」と
驚きと感動の声が続々。
親から子へ伝えていきたい
家庭料理のバイブル、登場!

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