１０３歳の食卓　母とつくり上げた卓上クッキング

歩く、立つが不安でも料理を続ける暮らし方とすぐに使える厳選レシピ４２点。

目次

第１章　１０３歳は料理の積み重ね（小さなまな板にペティナイフ、そして一人用ホットプレート。調味料はコンパクトにまとめて食卓にセット。これで卓上クッキングの準備完了！
母の好物は、ステーキと赤ワイン
胡麻、海苔、豆、ナッツ…いつも身近に置いて食べていた「まごわやさしい」が、長寿の原点
野菜も大好き　野菜から食べるベジファースト
シャキシャキ、カリカリしっかりと噛む食べ物が好き
「モミモミ」で握力をつけよう！
袋を使った「モミモミ調理」で副菜つくりおきこれが母の得意技）
第２章　日常を楽しみ人を愛する心言行（朝は自転車漕ぎから始まり、一日の生活を楽しむ
パタカラ　パタカラ
母は話し好き
体操教室と書道教室　曜日を決めて外出することも楽しんだ
身だしなみを整えるのが朝の日課　月に一度の髪と肌のお手入れも楽しみの一つ
「ボケたくなければ料理をつくる」母は見事に１００歳までやり遂げた）

本の帯に関して

帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。

版・表紙について

版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。