うつぬけの「頑張らない」ごはん 疲れた心と身体をラクにする
発売日:2021年6月
- ページ数
- 175p
- ISBN
- 978-4-8163-7002-1
- 著者情報
- 功刀 浩(クヌギ ヒロシ)
医学博士、精神保健指定医、日本精神神経学会専門医、日本臨床栄養学会認定臨床栄養医。東京大学医学部卒業後、ロンドン大学精神医学研究所留学、帝京大学医学部精神科学教室講師、国立精神・神経医療研究センター神経研究所疾病研究第三部部長を経て、2020年より現職の帝京大学医学部精神神経科学講座・教授。心の病気と食生活や生活習慣との関連に早くから着目し、臨床研究に取り組んでいる
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商品説明
やる気度に応じたうつぬけレシピを豊富に掲載。マンガ&イラスト入りで気楽に読める!あなたに足りない栄養は?診断チャートつき。
目次
1 栄養不足によるプチうつのタイプ別診断(そのプチうつは食事の乱れのせいかも?
栄養不足によるプチうつは7つのタイプに分けられます
プチうつに関連する7つの成分の栄養学)
2 続けられるプチうつぬけごはんレシピ(やる気度ゼロごはん
やる気度ちょいありごはん
やる気度マックスごはん)
3 「さあにぎやかにいただく」食材別レシピ(魚のおかず
油のおかず
肉のおかず
きのこのおかず
野菜のおかず
海藻のおかず
乳製品のおかず
いものおかず
卵のおかず
大豆のおかず)
商品詳細
- 出版社名
- ナツメ社
- サイズ
- 19cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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