図解ワイン一年生　２時間目「チーズの授業」

いつものワインを、“神の一滴”に変える！チーズのことを甘く見ているあなたへ、下町の人気ソムリエが教える、世界一かんたんなワイン×チーズの教科書。

目次

第１部　チーズの基本（おいしさ
すごさ
チーズのベタ
ラベル
味わう　ほか）
第２部　いろんなチーズ（軽めの赤ワインに合うチーズ
すっきり白ワインに合うチーズ
ミディアム赤ワインに合うチーズ
こくのある白ワインに合うチーズ
重めの赤ワインに合うチーズ　ほか）

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