みんなの台所暮らし日記 (みんなの日記)

ごはんを作りたくない日もあるけれど、だいたい毎日がんばっている、台所に立つ人たちへ。暮らしの中で、自分なりの台所のかたちを見つけている人気のブロガーさん、インスタグラマーさん２６人の暮らしの日記です。

つくる、食べる、片づける、を楽しむ場所。

台所という場所は、暮らしの中で、とても大事な場所です。

料理をして、片付けて、また料理をして……。
忙しい日々の中でも、少しずつ自分らしいやり方を見つけ、
使いやすく居心地のよい場所にしていく楽しみもあるものです。

本書はさまざまな暮らしの中で、自分なりの台所のかたちを見つけている
人気のインスタグラマーさん、ブロガーさん２６人の暮らしの日記です。

狭い台所を使いやすくお気に入りの場所にしている人。
すがすがしいほどスッキリきれいな台所を維持している人。
効率的な収納がすごい人。
とっておきの調理道具、食器やキッチン用品、カゴ類を
素敵な見せる収納にしている人……。

こだわり、やり方はさまざまですが、台所を大切に、
暮らしを大切にしている様子が伝わってきます。

また普通はなかなか見られない、冷蔵庫の中から食器棚、
パントリー（食品収納スペース）の中身、
こだわりダイニングテーブルにまつわるお話。
さらには、効率的な時間の使い方や、
疲れたときの気持ちのもち方まで教えてもらいました。

普通の生活をしている人たちによる、普通の台所だからこそ、
リアルに真似できそうなことがたくさん。

ごはんを作りたくない日もあるけれど、
だいたい毎日がんばっている、普通の台所に立つ人たちへ。

台所でのあれこれをよりよくしてくれる実用的なノウハウ集はもちろん、
ちょっとやる気が出てくるような、
小さな刺激をくれるお話もプラスしてお届けします。
(「近刊情報」より)

目次

河合絵理さん―家事は朝に終わらせて、子どもとの時間を大切にしています。
なかじまさんさん―料理上手でも収納上手でもないけれど台所が好きです。
奥山麻里さん―大好きな台所道具を大切に丁寧に扱う幸せ。
カワタトモさん―台所に生活感があるのは恥ずかしいことじゃないと思う。
ゆるりゆらみさん―ハーブや花を楽しむ季節感のある台所暮らし。
ＴＯＭＯさん―キッチンは家の顔。好きなものに囲まれたシンプルな空間を目指して試行錯誤中です。
ゆうこさん―そのままサーブできるストウブ鍋なら洗いものも少なくなります。
はっぱさん―ドイツ在住。いつも気持ち良く台所に立てるよう工夫しています。
本居なつこさん―祖父母が住んでいた古い家を改装。お気に入りのキッチンに。
うりゃさん―見せる収納で散らかりにくく片付けやすくなりました。〔ほか〕

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