お客様の“気持ち”を読みとく仕事コンシェルジュ　ホスピタリティのプロを目指すあなたへ

プロフェッショナルのやさしさとは…１００％を超える満足を提供するためにできること。

目次

Ｐｒｏｌｏｇｕｅ　ロビーで季節を感じながらお客様をお迎えしています
第１章　すべてのお客様に“居心地の良さ”を提供する―ロビーでは目配り、気配りを欠かさない
第２章　お客様の“立場”で考えるのではなく、“気持ち”に共感する―接客のプロとして、忘れてはいけないこと
第３章　お客様の“本当の望み”を探り当てる―言葉そのままを実現するのが良いサービスとは限らない
第４章　お客様が食べたい“美味しいもの”とは？―グルメ大国、日本“食”をめぐるあれこれ
第５章　“最高のホスピタリテイ”は内外との連携から―軽快なサービスを提供するチームづくり
第６章　コンシェルジュとして自分に磨きをかける―情報収集、良質な人脈づくりの努力を怠らない

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