簡単! 電子レンジの法則
発売日:2020年6月
- ページ数
- 160p
- ISBN
- 978-4-7778-2548-6
- 著者情報
- 村上 祥子(ムラカミ サチコ)
料理研究家/管理栄養士。空飛ぶ料理研究家。78歳。講演・講習、テレビ出演、料理の撮影、商品やレシピの開発などのために、一年中、全国を飛び回っている。管理栄養士、公立大学法人福岡女子大学客員教授
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商品説明
50年間、研究したのは、簡単&おいしく作ること。電子レンジ料理のコツが全部わかる。
料理研究家・村上祥子先生の電子レンジ料理の決定版。
とにかく簡単、手間いらずで応用自在。もうレシピはいらない!
私たちが日常的にお世話になっている電子レンジ。しかし、本当の使い方がよくわからず、失敗を繰り返したり、レシピ書どおりの分量・加熱時間どおりを
守らなければ不安、というケースがよくあります。また、電子レンジを十分に使いこなせないために、料理や片付けに結構な時間がかかったり、作りたい料理を
あきらめている(知らないでいる)ケースもあります。
本書では電子レンジ調理の基本となる大法則と、それを活用した料理レシピを紹介することによって、電子レンジを自在に使いこなせるようになります。
料理研究家・村上祥子先生の電子レンジ料理の決定版。
電子レンジ調理の基本となる大法則と、それを活用した料理レシピを紹介。
※お届け日が変更になりました
5月8日→6月2日※価格が変更になりました。
販売価格1400円→販売価格1300円
※商品名が変更になりました
電子レンジ料理の大法則(仮)→かんたん!電子レンジの法則
目次
1 ごちそう料理を作る。(肉じゃが
八宝菜 ほか)
2 レパートリーを広げる。(肉の料理
魚介の料理 ほか)
3 冷凍した食材を使う。(いり豆腐
大豆の五目煮 ほか)
4 食材を乾燥させる。(ノンフライのチップス
3種のふりかけ ほか)
商品詳細
- 出版社名
- 辰巳出版
- サイズ
- 21cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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