トランス脂肪酸から子どもを守る　脳を壊す「油」、育てる「油」

欧米で規制、日本で野放し―。そんな理不尽さが腹立たしい。山田豊文氏は、真っ向から真実を語る。堂々と批判する。彼は、トランス脂肪酸を「１００年間で最悪の食品添加物」と断罪する。ハーバード大学は、大規模研究で、この“殺人油”の毒性を赤裸々に告発している。本書の警告するトランス脂肪酸毒性は、さらに深刻だ。それが「人格」「感情」「記憶」への悪影響。食べる量が多い人ほど、攻撃的になる！そして、「学習障害」「発達障害」多発。さらに、「精子減少」「排卵不妊」「流産多発」などの悲劇も…。日本では表示義務すらない。ラベルに「マーガリン」「ショートニング」「加工油脂」「植物油脂」とあればアウト！“殺人油”の恐怖から子どもを守るには、本書を入手するしかない。家族の健康と命を守る情報が満載、一家に一冊！心よりおすすめする。

目次

第１章　子どもが病む社会に未来はない
第２章　トランス脂肪酸とさまざまな健康問題
第３章　世界と日本のトランス脂肪酸事情
第４章　体内の「油チェック」と改善に役立つ油のとり方
第５章　子どもたちと一緒に取り入れたい食習慣
第６章　家族みんなで実践したい生活習慣
あとがき　子どもたちに明るい未来を残すために

本の帯に関して

帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。

版・表紙について

版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。