のせて焼くだけ。毎日のオーブンレシピ

材料を切って、味をつけて、耐熱容器に入れてオーブンへ。実はシンプルで簡単。ごはん作りがラクになる！

耐熱皿に味つけした肉や野菜をのせてオーブンに入れて焼くだけ。オーブンに入れたらほったらかしでOKなオーブン料理は実はラクチンで、おうちごはんに大活躍。簡単なのにごちそう感もあり、家族みんなに喜ばれること間違いなし。料理を教えてくれるのは「おいしくて作りやすい料理」を提案し続ける市瀬悦子さん。市瀬さんならではのボリュームたっぷり肉おかずや、グラタン、ごちそうレシピまで、毎日使えるレシピを紹介します。

目次

１　焼きっぱなしで簡単！ふだんの肉おかず（ハニーレモンローストチキン
鶏肉のみそ漬け焼き　ほか）
２　オーブンでもっと手軽にふだんの魚おかず（たいとミニトマトのガーリック焼き
あじのパセリパン焼き　ほか）
３　焼くだけでおいしい野菜が主役のシンプルおかず（ミックスきのこのロースト
かぶのチーズロースト　ほか）
４　こんがり、とり〜り感がたまらないグラタン＆ドリア（ハムとほうれん草のマカロニグラタン
ベーコンエッグマカロニグラタン　ほか）
５　特別な日＆おもてなしにオーブンまかせのごちそうおかず（ローストチキン
和風ローストビーフ　ほか）

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