毎日使える! 秋冬の大評判レシピ236 (別冊エッセ)

生活情報誌「エッセ」から、これからの季節に本当に役立つレシピ本が発売！

旬野菜・レンコンやサツマイモ、いつも人気のジャガイモなどの根菜から、サンマやキノコなどおいしい季節の素材を使ったレシピが２３６も！　

冬の人気素材・大根と白菜丸ごと使いきりレシピ、フライパンひとつで簡単にできる煮物など、毎日の食事作りに本当に役立ちます！　

使いやすい素材別レシピで、安い鶏胸肉、鶏モモ肉、豚薄切り肉から鮭、サンマ、サバなどデイリーに使える素材別に並んでいるので使いやすい！

プロの料理家２９人のおいしくて簡単なレシピは、今から冬中使えます！

パート１
旬の根菜たっぷり　メイン＆サブおかず
　ジャガイモ　レンコン　サトイモ　サツマイモ　ヤマイモ・長イモ　ゴボウ　カブ　ニ
ンジン

パート２
大根＆白菜使いきり！　
　大根　１本、２／３本、１／２本、１／３本、１／４本、１０ｃｍ、皮と葉まで使いきる！
　白菜　２／３個、１／２個、１／３個、１／４個、外葉、１／８個

パート３
青菜のヘルシーなメイン＆サブおかず
　チンゲンサイ　ホウレンソウ　コマツナ　ブロッコリー

パート４
キノコたっぷり　メイン＆サブおかず
　キノコミックス　エリンギ　シイタケ　シメジ
　キノコ×根菜で常備菜
　
パート５
素材別メインおかず
　鶏胸肉　鶏モモ肉　豚かたまり肉　豚薄切り肉　サンマ　鮭　サバ　タラ　カジキ

パート６
全部３ステップで完成！　フライパンひとつでできる簡単煮物
　和の味　中華味　アジアン　おしゃれな洋風

パート７
新米がおいしい！　ご飯レシピ
　混ぜご飯　　のっけご飯　炊き込みご飯　みそ汁
(「近刊情報」より)

本の帯に関して

帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。

版・表紙について

版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。