Ｍｉｚｕｋｉの３１ＣＡＦＥレシピ

月間200万アクセスの人気ブログ『31CAFE 奇跡のキッチン』を書籍化。Mizukiさんのカフェ『31CAFE(サンイチカフェ)』の人気メニューとブログで好評だったレシピ、そのほか、まかないメニューなど未公開レシピを含めた計135品を掲載。どれも簡単ながら、見た目は華やか。毎日の食事やイベントのスイーツづくりに役立ちます。Mizukiさんは、4年前まで体重23㎏―重度の摂食障害を患っていました。命も危ぶまれる状況のなか、料理をきっかけに奇跡的に復活!　そんなMizukiさんが提案する料理は、どれもキラキラと輝き、人々を笑顔にしてくれます。「奇跡のキッチン」から生み出される、簡単、おいしいレシピが満載!　Mizukiさん、初のレシピ集です。

月間２００万アクセスの人気ブログ『?３１ＣＡＦＥ〜奇跡のキッチン〜?』を書籍化。

Ｍｉｚｕｋｉさんのカフェ『３１ＣＡＦＥ（サンイチカフェ）』の人気メニューとブログで好評だったレシピ、
そのほか、まかないメニューなど未公開レシピを含めた計１３５品を掲載。どれも簡単ながら、見た目は華やか。
毎日の食事やイベントのスイーツづくりに役立ちます。

Ｍｉｚｕｋｉさんは、４年前まで体重２３㎏―重度の摂食障害を患っていました。
命も危ぶまれる状況のなか、料理をきっかけに奇跡的に復活！
そんなＭｉｚｕｋｉさんが提案する料理は、どれもキラキラと輝き、人々を笑顔にしてくれます。
「奇跡のキッチン」から生み出される、簡単、おいしいレシピが満載！
Ｍｉｚｕｋｉさん、初のレシピ集です。(「近刊情報」より)

目次

・３１ＣＡＦＥの人気メニュー
・３１ＤＥＬＩサラダ
・時短・簡単カフェレシピ
・黄金比率のつくりおきだれ
・３１ＣＡＦＥのまかないパスタ
・３１ＣＡＦＥの人気スイーツ
・３１ＣＡＦＥのグラススイーツ
・３１ＣＡＦＥのチーズケーキ
・ＩＮＴＥＲＶＩＥＷ　
「長い間拒食症を患い、お医者様にも助からないと言われた私が
自分のお店をもつなんて、本当に奇跡が起こりました―」

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