毎日続けたい潤いスープ しっとりツヤツヤ。食べて潤す!

齋藤菜々子/著

発売日:2024年10月

  • 毎日続けたい潤いスープ しっとりツヤツヤ。食べて潤す!
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ページ数
83p
ISBN
978-4-579-21459-4
著者情報
齋藤 菜々子(サイトウ ナナコ)
飲食店を営む両親のもとに育ち、大学卒業後に一般企業に就職。忙しい日々の中で食事が心身の充実につながることを実感し、料理の道を志す。料理家のアシスタントを務めながら日本中医食養学会・日本中医学院にて中医学を学び、国際中医薬膳師の資格を取得。身近な食材のみを使った作りやすいレシピにこだわり、家庭で実践できる薬膳を提案している

¥1,760 税込

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商品説明

スープで体も心も潤います。しっとりツヤツヤ。食べて潤す!

加齢とともに減少する体の水分量。年を重ねると「潤い」が減っていき、肌の乾燥、むくみ、便秘、貧血、生理不順、更年期障害…など様々な症状が現れます。著者が提案する「潤い」を補う食材を使ったスープで心身をメンテナンスしましょう。

※お届け日が変更になりました
10月19日→10月21日

目次

第1章 「血」を補う 潤いスープ(即席塩豚とじゃがいも、ハーブのスープ
豚肉とかぶ、雑穀のスープ ほか)
第2章 「水」を補う 潤いスープ(鶏肉と冬瓜、長ねぎのスープ
鶏スペアリブと焼きキャベツ、アスパラガスのスープ ほか)
第3章 お米のスープ、おかゆ(鶏たまごがゆ
大根中華がゆ ほか)
第4章 デザートスープで潤いを(りんごとしょうが、はちみつのスープ
白玉とあんこのココナッツミルクスープ ほか)

商品詳細

出版社名
文化学園文化出版局
サイズ
20×21cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

注意事項

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