フライパンひとつで、麺
発売日：2019年3月
- ページ数
- ７１ｐ
- ISBN
- 978-4-579-21352-8
- 著者情報
- 武蔵 裕子（ムサシ ユウコ）
料理研究家。書籍や雑誌のほか、企業のメニュー開発や講習会などでも活躍中
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商品説明
パスタ／冷凍うどん・そば／中華蒸し麺６２レシピ。
フライパン１つで出来てしまう、驚くほど簡単な麺レシピ。麺の種類はパスタ、冷凍麺、中華蒸し麺。麺を別茹でしないから調理時間も短く、水きりの必要がないのでざるもいりません。火にかける前に麺と水、材料を全部入れて、蒸し焼きや蒸し煮にするだけ。鍋もボウルもザルもいらないから、洗い物が少なく、狭いキッチンでも大丈夫。お昼に夜食に、その日の気分に合わせて、お好きな麺をさぁ、どうぞ！(「近刊情報」より)
目次
パスタ（ナポリタン
カルボナーラ ほか）
冷凍麺（お好み焼きうどん
レタスたっぷりツナマヨうどん ほか）
中華蒸し麺（ねぎたっぷり塩焼きそば
かにかまあんかけ天津風 ほか）
市販の缶詰や瓶詰を使って超簡単麺（コンビーフキャベツパスタ
さばみそパスタ ほか）
商品詳細
- 出版社名
- 文化学園文化出版局
- サイズ
- ２０×２１ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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