つまみリスト

小林ケンタロウ/著

発売日:2007年7月

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ISBN
978-4-579-21011-4
著者情報
小林 ケンタロウ(コバヤシ ケンタロウ)
1972年、東京生れ。武蔵野美術大学時代よりイラストレーターとして活動する。その後「手軽でおいしい、しゃれっけがあって現実的」な料理をモットーに、雑誌、テレビなどで活躍

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商品説明

余計なことはしないでシンプルに仕上げる、ケンタロウさんならではのおしゃれなつまみばっかり。さっと出せる簡単な一皿から、飲みながら作れるフランスパン料理、肉料理など

目次

「まあ、これでもつまんでてよ」ようこその一皿
「そろそろ、そろったかな」フライパンでさっとできる一品
「ビールにはやっぱり揚げ物かな」カリッと、サクッと。素揚げ、フライ、から揚げ、てんぷら
「まったくよく飲むなあ、食うなあ」ボリュームのある肉料理
「きのうから待ってたんだよ」ちょっと時間と手間をかけて
「アツアツをつついてね」オーブントースターで作る
「きょうは楽しかったねえ!」仕上げにひとくち

商品詳細

出版社名
文化出版局
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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