温度も時間もざっくり! でも失敗しない! 日本一適当なパン教室のいちばん簡単&おいしいパン

こんがり焼ける香り、熱々でもっちりふわふわの食感。
基本の丸パンに甘いパン、おかずパン、とろーりピザ、ベーグル、マフィン。

パンをもっと「適当に」作ってみませんか?

本書のレシピなら、細かい決まりごとに縛られず、時間に追われず、自分の焼きたい時・食べたい時にパンを作れます。
そのために、パン作りで誰もが面倒に感じること、例えば温度設定、時間確認、一次発酵はすべてやめました。
材料を混ぜてこねたら、冷蔵庫へ入れるだけ。
急いでいるときは1時間後、ゆったりのときは14時間後までほったらかしてOKなので、好きな時に冷蔵庫から出してオーブンレンジで15分焼けばできあがりです。

どこの家庭にもあるシンプルな材料で作れて、ヘルシーで経済的。
こねるのも簡単だから、まな板1枚分のスペースがあれば十分。パン型もいりません。

シリーズ150万部超の著者が贈る、いちばん簡単でおいしいレシピ!

目次

日本一適当なパン教室のいちばん簡単＆おいしいパン（適当でいいパン作り
面倒なことは省略！でも、とびっきりおいしい！　ほか）
１章　パン（基本の丸パン
ハイジの白パン／ハイジのにんじんパン　ほか）
２章　ピザ（かにかま＆のりの佃煮ピザ
きのこホワイトソースピザ　ほか）
３章　ベーグル（プレーンベーグル
とろけるチーズベーグル　ほか）
４章　マフィン（あめ色玉ねぎマフィン
フレッシュレモンマフィン　ほか）

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