ツレヅレハナコの薬味づくしおつまみ帖

ツイッターとインスタで大人気！パクチー、ディル、ミント、バジル、万能ねぎ―東西の薬味を効かせた絶品おつまみ９５品！

ツイッターやインスタで大人気！酒と美味しいものをこよなく愛する著者の薬味づくしおつまみレシピ集。簡単でお酒がすすむ９５品。
(「近刊情報」より)

目次

１章　のせるだけ、混ぜるだけ（トマトとパクチーのナンプラーオイルあえ
トマトとしそのみそじゃこサラダ　ほか）
２章　１０分で作る酒の友（ゆで卵ボート
刻みゆで卵の柚子こしょうディップ　ほか）
３章　がっつり食べる肉と魚（バジル棒棒鶏
みそみょうが焼き鶏　ほか）
４章　シメの麺・パン・ごはん（イタパセたらこうどん
梅ミントそうめん　ほか）

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