ホテルシェフと大学病院の管理栄養士が考えたおいしくやせる４８０ｋｃａｌのレシピ
愛媛大学医学部附属病院栄養部／編 横山雅好／総監修 檜垣實男／監修
発売日：2012年7月
- ISBN
- 978-4-569-80582-5
- 著者情報
- 横山 雅好（ヨコヤマ マサヨシ）
愛媛大学理事・副学長（前・愛媛大学医学部附属病院病院長）
桧垣 實男（ヒガキ ジツオ）
愛媛大学医学部附属病院病院長
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商品説明
ホテルシェフと管理栄養士が考えた、おいしくて低カロリーの料理を紹介。おいしい食事が出ることで話題の病院が自信をもって贈る一冊。
目次
Ｐｒｏｌｏｇｕｅ 手軽においしくダイエット―ホームダイエットのすすめ
Ｒｅｃｉｐｅ 手軽に自宅でダイエット―１食４８０キロカロリーの３０献立
肉の献立１〜８
魚介類の献立１〜１１
卵・豆腐の献立１〜４
ごはんもの・めん類の献立１〜７
商品詳細
- 出版社名
- ＰＨＰエディターズ・グループ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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