たんぱく質量ハンドブック 痩せる!リバウンドしない! ひと目でわかる!

上西一弘/監修

発売日:2020年8月

  • たんぱく質量ハンドブック 痩せる!リバウンドしない! ひと目でわかる!
  • たんぱく質量ハンドブック 痩せる!リバウンドしない! ひと目でわかる!
  • たんぱく質量ハンドブック 痩せる!リバウンドしない! ひと目でわかる!
  • たんぱく質量ハンドブック 痩せる!リバウンドしない! ひと目でわかる!
  • たんぱく質量ハンドブック 痩せる!リバウンドしない! ひと目でわかる!
  • たんぱく質量ハンドブック 痩せる!リバウンドしない! ひと目でわかる!
ページ数
192p
ISBN
978-4-537-21821-3
著者情報
上西 一弘(ウエニシ カズヒロ)
女子栄養大学教授。徳島大学医学部栄養学科卒業。徳島大学大学院栄養学研究科修士課程修了。その後、食品関連企業に就職し入院患者向けの流動食の開発に携わる。1991年より女子栄養大学に勤務し、2006年栄養学部教授に就任。スポーツ栄養学の観点から、選手のパフォーマンスを上げ、勝てる身体づくりを科学的に研究

¥880 税込

4 nanacoポイント

4 セブンマイル

セブン-イレブン受取り(送料無料)

発送目安

発売日(発売日以降は当日)~2日で発送

宅配(送料¥550税込)

発送目安

発売日(発売日以降は当日)~2日で発送

交通状況・天候の影響や注文が集中した場合等、お届けにお時間をいただく場合がございます。

商品説明

よく食べる食品・食材のたんぱく質量を1000品以上大公開!筋肉を落とさない理想のダイエットができる!!たんぱく質の吸収をサポートする栄養素と食材なども紹介!

痩せる!リバウンドしない!筋肉がつく!約1000種類の食材のたんぱく質量がひと目でわかるハンドブックが登場!

さまざまなダイエット法がありますが、筋肉を作る重要な栄養素として注目を集めている、『たんぱく質』。
本書では、そんなたんぱく質がどの食材にどれくらい入っているのか、約1000種類の食材でわかります。
さらに1日に必要と言われている分量を効率よくしっかり摂れて、朝昼晩の献立にも役立つ知識や、
たんぱく質を効率よく吸収するために欠かせないビタミンB6を含む食材なども紹介します!
また、動物性たんぱく質、植物性たんぱく質の違いや、効率的なバランスなど、ダイエットしている人や、健康的な食事に役立つ情報が満載です。
これ一冊でカラダづくりに欠かせない、食材の『たんぱく質量』がいっきにわかります。

目次

1 主菜(肉・肉料理
魚介・魚介料理 ほか)
2 主食(ごはん
パン ほか)
3 副菜(野菜・野菜料理
海藻・海藻料理 ほか)
4 外食(すし
定食 ほか)
5 そのほか(乳・乳製品
缶詰 ほか)

商品詳細

出版社名
日本文芸社
サイズ
18cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

注意事項

本の帯に関して
帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。
版・表紙について
版・表紙(カバー)のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典(初回特典、初回仕様特典)がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。

あなたへのおすすめ