毎日のホットクック・レシピ
発売日:2019年12月
- 副題
- 私、切るだけ!鍋でホットクだけ
- ページ数
- 96p
- ISBN
- 978-4-528-02272-0
- 著者情報
- 阪下 千恵(サカシタ チエ)
料理研究家・栄養士。大手外食企業、食品宅配会社を経て独立。子育ての経験を活かした、作りやすくて栄養バランスのよい料理が好評を博し、現在、NHKの『あさイチ』などのメディア出演をはじめ、書籍、雑誌、企業販促用のレシピ開発、食育講演会講師など多岐にわたり活躍中
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商品説明
忙しい毎日の救世主ホットクック。料理の仕上がりを左右する火加減、混ぜ加減を自動調節!
スイッチONでおいしい料理ができあがります。定番の煮込み料理だけではなく、炒め物や蒸し物、デザートまで!
ぜひ本書を活用して“ホットク”だけのホットクックを200%使いこなしましょう。
私、切るだけ!鍋でホットクだけ!ボタンを押すだけでプロの味を家庭で再現!
初期から最新機種まで全機種対応。定番煮込み料理から炒め物まで。既存設定キーに対応しているから、ボタンを押すだけ。
目次
第1章 ホットクックにおまかせ!毎日のおかず
煮込み料理はもちろん炒め物など、さまざまな料理を作ることができるホットクック。この章では、ホットクックに設定されている
自動調理メニューキーを使用して作れるおかずをたくさん集めました。定番の煮込み料理から炒め物、副菜まで盛りだくさん。
肉、魚介、野菜などの素材別で掲載しているので、冷蔵庫にある食材と本書を照らしながら作りたいごはんを決められます。
第2章 ホットクックで大活躍!自家製冷凍ミールキット
自家製冷凍ミールキットとは、切った食材を生のままポリ袋に入れて冷凍して保存しておくもの。食べるとき、ホットクックにミール
キットを入れてボタンを押せば、自動で火加減などを調整して、解凍・調理してくれます。
第3章 1週間のメニューをまとめて!作りおきレシピ
ホットクックで作ったものを作り置きできるレシピを集めました。調理時間(加熱時間)は長いけれど、週末に作り置きしておけば、
役立つものばかりです。毎日のお弁当や夕飯の一品など、使い方はさまざまです。
第4章 楽しい集まりにぴったり!ホットクックのとっておきレシピ
ローストビーフやチーズケーキなど、少し手の込んだお料理やスイーツもホットクックで作ってみましょう。子どもから大人まで
楽しめるメニューを紹介。ホームパーティーなどでぜひ。
…etc.
商品詳細
- 出版社名
- 日東書院本社
- サイズ
- 24cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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