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  • 一日一杯のみそ汁が、不調に効く!みそ玉

  • 一日一杯のみそ汁が、不調に効く!みそ玉

一日一杯のみそ汁が、不調に効く!みそ玉

  • 村上 祥子 著 藤田 紘一郎 村上祥子 著 
    料理研究家。管理栄養士。福岡女子大学客員教授。
    年齢を問わない「食べ力(ぢから)」をつけることの提案と、
    実践的食育指導に情熱を注ぐ。
    健康的な食材を手軽にとるためのアイディアが豊富で、
    「電子レンジ発酵パン」「バナナ黒酢」「たまねぎ氷」
    「にんたまジャム」「レモン酢」などを開発し好評を博す。
    著書約340冊(745万部発行)。
    現在健康寿命の延伸に力を注いでいる。

    藤田紘一郎 医学監修 
    医学博士。東京医科歯科大学名誉教授。
    専門分野は寄生虫学、感染免疫学。
    1983年に寄生虫体内のアレルゲン発見で小泉賞を受賞。
    2000年にヒトATLウイルス伝染経路などの研究で
    日本文化振興会・社会文化功労賞・国際文化栄誉賞を受賞。
    『「腸もれ」があなたを壊す!』など著書多数。

  • ISBN
    978-4-522-43701-8
  • 発売日
    2019年02月

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商品の説明

  • 人生100年時代をはつらつと生きる・・・。
    この本は、そんな願いをサポートする、身近なスーパーフード、
    みそ、にんにく+たまねぎの健康エキスがぎゅっと詰まった
    みそ玉健康みそ汁の本です。
    著者の大ヒットとなった、たまねぎ氷とにんたまジャムから生まれたみそ玉、
    レンジで簡単に作れるみそ玉氷のみそ汁です。
    毎日飲む一杯のみそ汁が、糖尿病・高血圧の改善、
    血中コレステロール上昇抑制、動脈硬化・認知症・ガン予防に、
    血液サラサラ、疲労回復、免疫力アップと、そして腸内環境や自律神経を整えるなど、
    健康寿命にうれしい働きを期待できます。
    また、みそ汁には出汁いらずで、他にもいろいろなお料理に手軽に入れることができ、
    味もおいしく決まります。
    作るのも簡単、そして作り置きできるので、毎日継続して食べる健康習慣に。

    このすごいみそ玉みそ汁を、健康維持に、そして心と身体をすこやかにするために、
    どうぞご活用ください。笑顔になるみそ汁です。

    1章 あなたの体も人生も変わる!? みそ玉はすごいパワーの長寿食 
    健康維持にすぐできる!すぐ飲める!みそ玉は効能の宝庫!
    藤田紘一郎先生??村上祥子先生対談

    2章 カンタン!みそ玉みそ汁レシピ
    ファイトケミカルで抗酸化力アップ 7色野菜のすごいみそ汁と具だくさんみそ汁

    3章 みそ玉を使った健康料理
    ふだんの料理もおいしさアップレシピ

商品詳細情報

初版の取り扱いについて 初版・重版・刷りの出荷は指定ができません。
また、初版にのみにお付けしている特典(初回特典、初回仕様特典)がある商品は、
商品ページに特典の表記が掲載されている場合でも無くなり次第、終了となりますのでご了承ください。

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